मेथी उसल
Saturday, June 30, 2007
सामग्री : पाँव मेथी दाना , २ प्याज , ४ हरी मिर्ची , १ चुटकी का पावडर, १ चमच मिर्ची , फिर ,, हरी मिर्ची, नमक स्वाद अनुसार 2 चमचा तेल,आधा निम्बू ।
विधि : रात मे मेथी दाना भिगो कर रखे सुबह कपडे मे बांधे राइ जीरा करी पत्ता मे तेल डाले राई जीरा करी पत्ता का तड़का लगाए फिर प्याज हरी मिर्च हल्दी पावडर लाल मिर्ची पाव्दर दाल कर मेथी दाना डाले नमाक डालकर २ मिनट बाद गैस बंद करे फिर निम्बू का रस हरा धनिया दाल कर सर्व करे सेहत के लिये टिप्स वात के लिए काफी अच्छी दवाई
posted by Sunita @ 6:23 AM, ,